Мы любим вкусно поесть. А кто не любит?

Для нас важно, чтобы вкусное было особенным: здоровым и классическим из нашего прошлого. Эти кулинарные произведения словно дорогие семейные фотографии. Просто добрая память о том, что когда-то готовила мама и бабушка, или то, что друзья накрывали на стол по большим праздникам.

В Америке первое разочарование случилось с хлебом. Даже в магазинах с русскими продуктами любимого Бородинского либо просто нет, либо есть только его название. Решили печь свой формовой по ГОСТу 1984 года из цельной ржаной муки собственного помола. После этого перешли на свои молочные продукты – кефир, простоквашу, масло, сметану и творог. Покупаем только молоко и сливки органик в хорошем супермаркете. Вырастили живые кисломолочные бактерии, и теперь производим то, что в магазинах даже искать не стоит – свежие и здоровые домашние молочные вкусности.

А еще захотелось разных деликатесов … Сухой колбаски, такой, к какой привыкли с детства. Правда, не в каждом детстве она была. Если придерживаться советских колбасных стандартов, то Салями, Брауншвейгская и Столичный сервелат будут отменным мясным лакомством. Аппетит приходит во время еды. Кавказская Бастурма, вяленая Корейка, вяленая свиная вырезка, говядина Пастрами в специях. Там, где мясо, там и рыба. Любимая малосольная или холодного копчения скумбрия. А как же без украинского соленого сала и русских пельменей?

Но вкусная еда далеко не главное. Mы любим фотографировать и создавать красивые картины и семейные портреты. Север Флориды, Jacksonville и St. Augustine, вполне оригинальны и красивы, чтобы стать частью интерьера в доме и офисе. Дом без картин и любимых семейных фотографий беден и скучен. Интернет не может заменить домашней атмосферы, которую собираешь из памятных и дорогих сердцу предметов. Такие вещицы должны быть всегда рядом и радовать своим присутствием.